为弘扬中华优秀传统文化,增强幼儿文化认同感,在传统节日端午节来临之际,结合幼儿园课程开展,德清县新市镇第三幼儿园于5月23日开展“非遗定胜糕制作”体验活动,邀请县级非遗传承人沈丽芳现场教学,让孩子们近距离感受传统技艺的魅力。
在活动中,幼儿园与新市镇成人文化技术学校一起,提前与高点制作人对接,根据幼儿年龄特点优化制作流程,确保活动安全、有趣且富有教育意义。在课程实施上,老师们通过生动讲解定胜糕的历史文化,引导幼儿了解传统美食背后的民俗内涵;在实践环节,制作师傅讲解工具的名称和作用后,分组指导孩子们完成筛粉、填模、压花等步骤,培养其动手能力和合作意识。活动后,与孩子们一起品尝亲手制作的定胜糕,体验传统美食的制作乐趣。
园长李晓贤表示,幼儿园非常重视“非遗进校园”特色课程的开展,利用各种传统节日开展活动,旨在通过沉浸式体验,培养幼儿对传统文化的兴趣。未来,幼儿园将结合新市古镇传统文化,持续引入优质非遗资源,推动优秀传统文化的创新传承,让传统技艺在幼儿心中生根发芽。
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